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EVENTOS

 

Como quiera que es una bodega que Mariano Santos ha creado para la divulgación de los conocimientos del vino y su cata, se han creado LAS JUSTAS POÉTICAS DE EXALTACIÓN DEL VINO BRIZO Y EL ESPARRAGO DE TUDELA DE DUERO, siendo ya internacionales. A lo largo del año se realizan distintos eventos con la asistencia de personalidades de la cultura del vino, gastronomía y del enoturismo..


 

Conferencia en Granada

MARIANO SANTOS, CULTIVADOR, BODEGUERO Y ENÓLOGO

LA DISERTACIÓN ES EXCLUSIVA PARA LOS VINOS TINTOS

Los principales factores que determina en la calidad de un VINO son EL SUELO, LAVARIEDAD DE CEPA, EL CLIMA Y EL HOMBRE por los laboreos de la tierra y la influencia en el combate de las enfermedades

El vino hace que la vida sea más agradable

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Conferencia en el Palace de Madrid

CHARLA COLOQUIO EN EL CLUB ROTARIO DE MADRID

Hotel Palace (Madrid)

ETIMOLOGÍA
La etimología conocida de la palabra vino procede de la latina VINUM, aunque la raíz se encuentra próxima a la palabra sánscrita VANA, (amor).

La definición de vino, se resume, como el desdoblamiento de los azúcares de la uva procedente de la planta vitis vinífera (planta trepadora), en alcoholes.

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